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以构建行业平台，促进产业发展为主题的第二届中国坚果炒货食品节暨2007合肥国际休闲食品博览会将于今年11月9日—11日在安徽国际会展中心举行。届时，包括恰恰、真心、小刘、傻子等全国上百家知名炒货品牌全国将齐聚合肥，在炒货节上一展风采，让大家大饱口福。
炒货节期间将举办超级嗑瓜子大赛、炒货健康文化大奖赛以及2007年度全国坚果炒货产品品牌评价、百姓欢乐之夜大型文艺晚会等十项活动。
本届炒货节将吸引大批的采购单位和休闲食品研究机构亲临会展现场，目前已有包括易初莲花、家乐福超市在内的110家国内外单位参加盛会。
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