●通过数据分析,青年人对绿色食品常识了解最高。其次是中年人,少年和老年对绿色食品常识了解较少。
●经过我们调查了解大多数消费者对绿色食品还是有一定的了解,但也有不少的消费者对绿色食品了解甚少,有的认为绿色食品是绿颜色的食品,占调查总数的6.5%,有的认为是滋补食品,占11.8%,有的认为是能治病的食品占4.5%。
●绿色食品上市情况 我们在调查上人们对绿色食品的认识情况时,也调查了绿色食品的上市情况。 据许多商家称:有绿色食品标志的食品比同类食品更受消费者青睐,消费者订,其中乳制品28种,营养品6种,茶4种,酒类5种,鲜奶两种,调味品、保健品、粉丝、油、糖各1种。 此外,我们发现某些厂家生产的产品与标志不相符。 如(一)四川某酒厂生产的酒及某食品公司生产的快餐食品无绿色食品的标志注册的○,且在绿色食品标志下用楷体字印刷的中国绿色食品发展中心允许使用绿色标志这一行字与标准不符。 (二)云南某茶厂生产的茶叶,无绿色食品标志下的一行字,既无批准部门的名称。 l 相关部门的管理情况 我们走访了县、市有关部门,如质检局、环保局、工商局、卫生局、农业局等部门,他们对绿色食品的相关知识了解不多,特别是对如何区别其等级,更是一无所知,当我们问起绿色食品如何区别其级别时,有的部门的工作人员这样向我们解释道?门的工作人员是否对绿色食品有过一些监管时,对方称还没有做过这方面的工作,还没将假冒伪劣绿色食品纳入打假范围。 l 绿色食品的相关情况 针对上述情况,我们特地电话咨询了中国科学院成都生物研究所的专家教授和成都四川省绿色食品发展中心,直至北京中国绿色食品发展中心。他们向我们解释说:绿色食品是一种无污染、安全、优质的营养类食品,绿色食品分为A级AA级。其中,A级标志是绿底色,图案和字体为白色,AA级标志是白底色,图案和字体为绿色。且A级批号最末一位的数字的1,AA级批号最末一位的数字为2。A级绿色食品限量使用高效低毒低残留易降解的农药、化肥;AA级绿色食品严禁使用化肥、农药、添加剂等。查阅有关材料得知:真正的绿色食品,在包装物体上都有绿色食品标志和标带。标带靠标志的一端,印有绿色食品四字,字体为标准字体,下面还印有绿色食品的批准文号。其次,真正的绿色食品,标志和标带与包装物体的高度的比例为1∶6.8,并印有经中国绿色食品发展中心许可使用绿色食品标志的字样,第三,真正的绿色食品,外包装物按国家标签法规定设计,在其外包装上,都印有企业的产品的注册商标,企业名称和地点等,第四,真正的绿色食品都已使用绿色食品的防伪标志,在这种防伪标志上,经荧光照射下,能够显示出该产品的批准文号和中国绿色食品发展中心刘连馥的亲笔签名。由此判断,在被调查的449人中无一人能区别绿色食品的A级和AA级,与此项调查人数为0吻合。 四、收获与体会 本次调查在被调查人及相关部门的积极配合下,达到了预期的目的,通过本次活动我们有几点收获、体会和建议:
●有关部门应加强对市场上所出售的绿色食品的监管力度,培育绿色食品市场。
●大多数人绿色食品有所了解,了解的主要途径是电视和报纸,其中电视占44.8%,报纸占32.3%,因此应加强这两种媒体的宣传力度。提高人们对绿色食品的认识度和辨别假的能力,增强环境意识。
●通过此次社会调查,我们接触有关部门时,受到赞扬,他们称赞我们促进了此项工作。
●由此我们坚持三自的原则,即自主选题、自主设计问卷和调查方案,自主进行数据分析撰写调查报告,以类似科研的方法,主动求取知识、应用知识、解决问题、主动探究问题,是一次卓有成效的研究性学习实践活动,通过活动还培养了我们全 班同学团结协作的团队精神,增强了创新意识,提高了社会实践能力,也是一次很好的自我教育机会。
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